最近遇到很多人問我，用 iPad 發信給人的時候，收信者會看到滿滿的亂碼，無法閱讀信的內容。其實這個問題簡單想一下就知道原因，因為 iPad 發信用的是 UTF-8 編碼，可是在台灣，Outlook 收信常常是 Big5 編碼收信。而 iPad 寄出的信件也缺少了指定編碼的標頭，所以 Outlook 就用 Big5 去解它，就會看到滿滿的亂碼。
在網路上查詢之後，發現解決的方法很簡單。
只要在信件當中加入【 - 】符號即可。就是【減號】。
所以最簡單的方法是，到 iPad 當中，把簽名檔【從我的 iPad 寄出】
改成
【
------------------------
從我的 iPad 寄出
】
就可以解決這個問題了
沒有用，自己打字可以，但是複製網頁的中文，例如複製奇摩新聞的文章，貼到郵件，寄過去還是亂碼.
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